总胆固醇高这种现象困扰着很多的人，有的朋友会说自己的身体并不胖，为什么也会总胆固醇高呢，其实这跟胖瘦也没有直接的关系的，总胆固醇指的是人体的血液中所有的脂蛋白所含有的胆固醇的总和，所以不要以为自己很苗条就不会出现总胆固醇高的现象了。
总胆固醇高的话也会引起糖尿病，高血脂，血压升高等并发性的疾病，所以应该被大家所重视起来，总胆固醇高的患者平时在饮食上尤其要注意，尽量的少吃一些肥肉，荤油或者动物内脏等饱和脂肪含量多的食物，尽量吃的清淡一些，燕麦片，黄豆，鱼类，木耳，玉米等食物都是很好的选择，大家不妨多吃一些。
总胆固醇指的是血液中所有脂蛋白所含胆固醇之总和，儿童总胆固醇的正常值3.12～5.20
mmol/L(120～200mg/dl)，成人总胆固醇的正常值2.86～5.98毫摩/升(110～230毫克/分升)。很多人检查中会出现总胆固醇高的情况，那么总胆固醇高是怎么回事?
主要有以下几个方面。
1.阻塞性黄疸。这是说明人体胆汁排出收到阻碍，血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致，以游离型胆固醇的增加为主。
2.肝细胞受到损害。胆固醇的酯化发生障碍，血中胆固醇减少，在肝硬化、重症肝炎等严重损害时，血中总胆固醇也降低。
3.饮食不当。吃多了含胆固醇比较高的食物。摄入过多的胆固醇，引起总胆固醇偏高，这也是造成总胆固醇偏高的原因之一。
这些原因导致总胆固醇升高，可能引起心脏病，胆固醇血症等疾病，应该严格按照专业医生的指导进行，同时戒烟，戒酒，严格控制高胆固醇，高脂肪的食物。
总胆固醇偏高怎么治疗?
对于总胆固醇偏高的治疗，昆明医学院附属康复医院肝病诊疗中心的专家解答说，胆固醇是人体组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与了细胞膜的形成，而且是单程胆汁酸、维生素D的原料。总胆固醇偏高的治疗，要从饮食和药物两方面来进行。
总胆固醇偏高的治疗——饮食治疗。日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物，包括硬壳果类，如杏仁、核桃。五谷类，蛋白水果类，果酱果冻。此外还有蔬菜类，花生、花生酱、植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品，尤其多吃水果，水果含果胶，也能降低胆固醇。
总胆固醇偏高的治疗——到医院进行治疗。引起总胆固醇偏高的原因很多，例如阻塞性黄疸、肝细胞受损，饮食不当等。总胆固醇偏高会导致高胆固醇血症、冠心病、糖尿病、脑血栓、中风等，肝硬化。总胆固醇偏高对人体造成的危害是很大的，会诱导各种疾病的发生，所以患者出现总胆固醇偏高一定要及时的到医院进行检查，找出病因积极治疗。
总胆固醇高的原因大家都认识了，所以在平时的生活和饮食方面大家都要格外的注意，应该尽量避免高胆固醇的食物，这样才能控制总胆固醇的升高，为自己的身体健康提供更大的保障。
