在饮食中，我们面对美食时，很多有讲究的人就会担心卫生问题，食物安全性等问题，但据了解，对于绝大部分人来讲，人们更为重视的就是怎么吃才能更有营养，那么，到底什么样的饮食方法能够让身体更健康，吃得更营养、安全呢?
首先，在饮食中要吃真正的食物，这一点说易行难，原因是现在的市场上充斥着太多貌似食物的所谓“现代食品”，如鲜果冰酸奶、早餐谷类条形饼干和非乳制奶油，会让你的曾祖母感到茫然。因此，建议你请你的曾祖母帮忙进行判断，她能认得出来的食品可能才是真正的食物。
其次，在生活中，饮食方面我们还要多注意少吃那些明着说食用对身体没有坏处，甚至是对身体有益的加工食物，因为，对于加工过的食物，就必须要说一些有益的广告来做宣传，但是有很多加工食口还是少吃为好，就如人造黄油，它也是称对身体有极大益处的食品之一，但是经过对于心脏病的患者调查，最终还是被证实人造黄油有诱使心脏病发作的可能性。
最后，在饮食中，人们还要避开含有5种以上不熟悉成分的食品，虽然这些成分未必有害，但是如果一种食品内含这么多陌生的成分，足以证明这种食品被过分加工过。
因此，在生活中的饮食我们不能单从吃法、食物搭配等方面考虑，我们还要在选材、食用量等方面有所讲究，这样才能吃得更健康，更是能从中获得更多的营养价值。
