女性朋友应该多吃黄豆猪蹄汤

养生专家
2013-10-10 00:00:00


  爱吃的朋友也爱美,要怎么才能做到“吃到美”呢?今天小编就给大家介绍一道能够“吃到美”的菜肴——黄豆猪蹄汤,以下是它的做法介绍,爱美的大家赶紧来看看吧。


  黄豆猪蹄汤的材料:

  主料:猪蹄250克,大豆250克,调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克


  黄豆猪蹄汤的做法:

  1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;

  2.黄豆提前浸泡1小时,备用;

  3.姜洗净切片;

  4.大葱切段;

  5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;

  6.加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;

  7.至半酥,加精盐,再煮1小时;

  8.调入味精,即可。


  温馨提示:黄豆猪蹄汤是一道美容菜肴,因为猪蹄的胶原蛋白相当丰富,而爱美的大家应该都知道,要想美容养颜最离不开的就是补充胶原蛋白。


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