随着人们生活水平的提高,章鱼已经成为人们餐桌上的常见食物了,章鱼的营养价值极为丰富,富含多种人体所需的营养成分,是一种难得的保健食物,建议大家经常食用;以下是章鱼的营养价值及食用功效介绍,一起来了解一下吧。
章鱼的营养价值
章鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。章鱼富含牛黄酸,能调节血压,适用于高血压、低廊压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。
章鱼性平味甘,无毒,可以入药,具有补气养血、收敛生肌的作用,是女性产后补虚、生乳、催乳的滋补佳品。章鱼有增强男子性功能的作用,因为章鱼精氨酸含量较高,而精氨酸是精子形成的必要成分。
章鱼的食用功效
1.调节血压
章鱼能够调节血压,适用于高血压、低廊压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。
2.通乳
章鱼性平味甘,无毒,可以入药,具有补气养血、收敛生肌的作用,是女性产后补虚、生乳、催乳的滋补佳品。
章鱼的食用禁忌
有荨麻疹、过敏史的人及癌症患者忌食章鱼。