清蒸龙虾怎么做好吃?

说到龙虾怎么做好吃的话，有很大一部分人都会觉得“清蒸”是一个不错的选择，因为清蒸龙虾不仅味道鲜美，而且营养成分又不容易流失;大家都知道龙虾是一种高蛋白、低脂肪的食物，所以清蒸龙虾真的是一个不赖的做法;赶紧来学做一下吧。

清蒸龙虾的原料：

龙虾、姜丝、红椒、盐、鸡精、油。

清蒸龙虾的做法：

1、龙虾洗净，切成小块摆放在碟上;

2、将姜丝和红椒放入碟上，同时进行调味;

3、锅中放入开水，煮沸后将龙虾放入锅中用旺火，大约蒸12分钟;

4、待热后，取另外一炒锅，放入油再加入点姜丝炒香，淋入龙虾中即可。