在大家看来，白水应该是最安全的东西，当然白水是没有问题，但是开水呢，其实开水本身也没有问题，但是当开水搭配一些东西的时候他就会破坏它本身的营养价值，下面为大家列了几条，供大家参考。
西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。
土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。
黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。
梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。
醋与青菜相克：使其营养价值大减。
醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。
先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味
蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，产生酸味
蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。 #p#分页标题#e#
红糖与豆浆相克：不利于吸收。
红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。
红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低。
糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。
茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果。
茶与药相克：影响药物吸收。
咖啡与海藻与茶与黑木耳相克：同食会降低对钙的吸收
豆浆与蜂蜜相克：豆浆中蛋白质比牛奶高 两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。
豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或影响药物的效果与药物相克
开水与补品相克：破坏营养。
牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。
牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。
牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收
