饮食上的不良生活形态

养生专家
2013-08-10 00:00:00

 

这里来介绍衡量饮食健康水平的五大标准,来参考判断自己的饮食是否出现了不良生活习惯的形态呢?

.一,进食时间。定时定量是健康饮食最基本得要求。不能实行“饿了吃”,因为每天进食时间的差异可能造成身体消化系统的紊乱。而饿的时候未必要吃,比如宵夜,属于不该吃的时候吃。睡前可以饮用牛奶等,但固体食物的摄入则会加重肠胃的负担。

二,进食顺序。怎样吃才能使得肠胃的吸收最大化,并且将热量充分利用呢?吃错顺序容易导致胃肠炎和消化功能障碍。总的来说,进食应以粗糙的食物先吃,如水果,蔬菜,五谷杂粮,再吃不易消化的蛋白质食物,如鱼类,肉类。尤其应当注意的是,部分人习惯进食后吃水果,实际上,这样摄入的水果会滞留在胃的上层,在等待与胃壁接触的时间内,水果等经历初步的发酵,在酸性环境中停留时间太长,许多水溶性的不稳定营养元素都损失了,这样进食效率很低,应当避免。

三,吃的组合。并非样式越多越好。过去少吃的,应当留意时常补充一些,以平衡自己的饮食结构。

四,进食速度。进食是一种享受,甚至有人说是与食物的一种交流。进食同时不宜听节奏过快或颠簸的音乐,这样会扰乱人的进食过程。吃的过快容易导致肥胖,消化不良等疾病,并且降低一些营养物质的利用效率。

五,进食的量。早饭要吃好,午饭要吃好,晚饭精而少。这句顺口溜应当时常记得


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