玉米和小米都属于粗粮，适当的吃一些对健康很有好处，玉米和小米里面都富含膳食纤维，对于促进消化都有很好的作用，小米具有很好的温补的效果，玉米具有很好的利水利尿的功效，可以把玉米和小米做成粥，也就是玉米小米粥，下面我们就来了解一下玉米小米粥的做法。
准备三两小米，准备80克玉米面，准备适量的冰糖和水。
首先把小米和玉米碎淘洗干净。然后锅中加入适量的清水，把小米和玉米碎都放到锅中，大火煮开以后用小火煮，期间应该用汤勺不断的搅拌，避免出现粘锅的情况，这样五分钟以后玉米小米粥基本就做好了。
做好的玉米小米粥里面适当的放些冰糖，这样口感会更好，然后就可以喝了。
玉米的营养价值非常的高，玉米的热量非常的低，具有很好的减肥的功效，可以当做减肥产品来吃！另外对于预防高血压、高血脂也有很好的促进的效果，能够清除血液里面过高的胆固醇的含量，适当的吃一些还有提高免疫力，提高记忆力的水平，另外能够增强人的脑力，调节人的神经系统。
小米具有很好的温补的功效，小米是比较好的一种粗粮，富含膳食纤维，能够促进消化，另外小米有很好的养胃的作用，对于肠胃不好的适当的喝一些有很好的温胃养胃的效果，用小米和玉米在一起做粥，既能够取得减肥的作用，同时对于肠胃也有很好的调养的效果。