众所周知，蒲公英属于观赏植物的一种，也属于一种草本植物。其实蒲公英也是一种药材，可以治疗自身出现的多种疾病蒲公英是可以食用的，在日常生活中大家就可以将蒲公英做成菜肴食用。也可以将蒲公英泡水饮用都可以吸收蒲公英中的营养物质为人体所吸收，提高自身抗病能力。
蒲公英做法多种多样，首先大家需要采摘新鲜的蒲公英，将蒲公英清洗干净，然后把切好的蒲公英切成段，加入适量的青椒和蒜进行搅拌，搅拌均匀之后也可以放入适量的盐和醋等调味品，也可以根据个人口味酌情添加一些味精和香油。等到充分搅拌均匀之后就可以食用了。
还有就是大家可以在每天晚上将蒲公英泡水饮用，蒲公英泡水引用也是一种非常不错的选择，经常使用蒲公英可以达到一个很好的清热解毒的功效，尤其是在冬天，如果自身出现了感冒发烧的症状，适当的喝一些蒲公英可以达到一个很好的清热解毒的功效，帮助自身更快的恢复正常的身体健康状态。
还有女性朋友适当的吃一些蒲公英也是一种非常不错的选择，女性朋友对于个人外表非常看重，适当的吃一些蒲公英补充体内所需的微量元素也有助于呵护自身的皮肤状态，使自身的皮肤肤质变得更加年轻充满活力。有助于延缓自身皮肤衰老的进程，更好地提升个人外表形象，很多女性朋友为了提升外表形象，不牺花费大量的费用购买昂贵的化妆品，适当的吃一些蒲公英就可以达到一个理想的调理效果。
