绿豆冰沙的常见做法

xiaoli
2017-08-09 21:25:29

炎炎夏日,喝上一杯冰凉的绿豆冰沙,不仅消暑解渴,而且能够对人体起到清热解毒的良好功效,有利于排除体内火气。绿豆冰沙是一种常见的夏日饮品,而且绿豆中含有很多利于人体健康的元素,受到很多朋友的喜爱,那么,绿豆冰沙的做法是什么呢?

绿豆冰沙的常见做法

      首先,购买优质的绿豆,最好挑选完整的、色泽好的绿豆,清洗干净后,最好可以在凉水中浸泡一段时间,有利于缩小煮制的时间。然后,把浸泡好的绿豆放在一干净锅中,加入适量的水。
      此时,可以根据自身喜好决定加水的量,若是喜欢喝比较稠的冰沙,则加入少量的水,若是比较稀的,也可以加入略微多点的水。大火煮开后,换成小火进行煮制,口味偏甜的朋友,可以在此时加入冰糖一块进行煮制,将绿豆煮烂即可盛出。
      最后,把煮好的绿豆晾凉后,放在搅拌机中,或是用工具捣碎,之后放在一干净容器中,用保鲜膜封住后,再放入冰箱中冷藏,需要饮用时即可取出。记住冷藏的时间不要过长,否则会影响口感,绿豆的清香味道也会消减。
      冰凉可口的绿豆冰沙就可以尽情享用了,不仅可以有效起到消暑去热的作用,还能够补充人体所需营养成分。处于减肥阶段的朋友不要放太多的冰糖,会增加人体热量。方法过程简单易于操作,自己在家尝试制作卫生健康,喝起来也比较方便,快快尝试制作吧!


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