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健康对我们每个人来讲都是极其重要的，而饮食对于健康又是有很大影响的，因此，在生活中我们应在饮食方面有所讲究，家乡特色小吃：碗砣的做法简单，不需要过多的技巧就可以轻松地做出来，值得推荐。
1、准备所需食材
2、用清水活荞麦面粉，我基本上是按1：1的比例。活成较粘稠的糊状。放在碗里！不能太稀，不然成不了砣。
3、放蒸锅里蒸，上汽后约蒸15分钟。
4、蒜拍一下，切成蒜碎。装碗备用。
5、小米椒切碎。装碗备用。
6、锅里加1碗水，加入八角、桂皮。煮调料水。煮约10分钟。
7、调料水出锅装碗。
8、3勺麻酱，加白开水适量，盐适量搅拌均匀。呈糊状。
9、锅中放适量橄榄油，加热至冒烟。
10、热油倒入装小米椒的碗里。辣椒油制成了。
11、刚蒸好的碗砣出锅了。
12、用刀切成小方块。
13、依次加入调料水、蒜汁、麻酱、辣椒油。
14、拌均匀，可以吃了！
在饭店吃饭有好处也有坏处，权衡利弊还是在家做饭好，家乡特色小吃：碗砣的做法简单，厨艺欠佳也无需担心。
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答 宜食清淡易消化食物，忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物如五香大料、咖啡、香菜等。宜食新鲜蔬菜和适量水果，适当饮水；忌食一切补品、补药及易上火食品如辣椒、荔枝、巧克力等。所有肾病患者禁用新霉素、链霉素、庆大霉素、关木通及自动免疫的注射。患者保持大便通畅，每日应排便2-3次为宜，不熬夜，节制性生活，注意休息、避免受凉。已服用激素者，应根据具体情况在医师指导下递减激素用量与次数
答 1.戒烟从现在开始，完全戒烟或逐渐减少吸烟次数的方法，通常3～4个月就可以成功。2.丢掉所有的香烟、打火机、火柴和烟灰缸。3.避免参与往常习惯吸烟的场所或活动。4.餐后喝水、吃水果或散步，摆脱饭后一支烟的想法。5.烟瘾来时，要立即做深呼吸活动，或咀嚼无糖分的口香糖，避免用零食代替香烟，否则会引起血糖升高，身体过胖。
答 麻风是由麻风杆菌引起的一种慢性传染病，主要病变在皮肤和周围神经。临床表现为麻木性皮肤损害，神经粗大，严重者甚至肢端残废。要早期、及时、足量、足程、规则治疗，可使健康恢复较快，减少畸形残废及出现复发。为了减少耐药性的产生，现在主张数种有效的抗麻风化学药物联合治疗。
答 立即用汤匙或牙刷柄压住患者舌头的前部分,在亮光下仔细察看舌根部、扁桃体、咽后壁等,尽可能发现异物,再用镊子或筷子夹出。如病人咽部反射强烈,恶心剧烈而难以配合,则让病人作哈气动作,以减轻不适。如上述方法仍无效,或吞咽后胸骨后疼痛,说明鱼刺在食管内,应当禁食,尽快去医院诊治。
