千层油酥蒸饼的做法

养生小编
2016-12-08 05:22:08

做饭看似复杂,其实只要学会了,一切就会变得很简单,更何况许多菜肴本身就是很简单的,只要花点时间和精力去学,是可以很快让自己和家人品尝到美食的,比如千层油酥蒸饼的做法简单,口感也非常的不错。

千层油酥蒸饼

1、面粉30克加入2克盐

2、加入3克十三香粉

3、在加入2克孜然粉

4、锅中放少许油,油热后交在拌匀的面粉碗中

5、成油酥,晾后用

6、发面醒发好,揉成团用擀面杖擀薄

7、抹均油酥面

8、重叠成长方形

9、抹少许油酥面左右在重叠。

10、成豆腐块形,松弛十分钟,用擀面杖轻按开,大正方形

11、冷水放入蒸锅的蒸屉上,用叉子在表面上扎上眼

12、盖上盖小火开锅上气,改大火蒸十五分钟即可

13、切开食用美味

家的味道大概就是千层油酥蒸饼的味道,这道菜食材和做法都非常简单,但是却能让人吃出家的味道,吸引着无数在外漂泊的游子。


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