玉米面红枣发糕的做法

养生小编
2016-12-08 04:18:11

工作压力的加大使许多人都不愿意自己做饭,当然还与做饭有难度有一定的关系,其实,不是所有的菜肴都需要复杂的工序,有很多美味的家常菜做起来是很简单的,比如玉米面红枣发糕的做法就是如此。

玉米面红枣发糕

1、红枣洗干净,三分之一去核切成小丁。

2、把玉米面,普通面粉,白糖,酵母粉放进一个盆里。

3、把红枣丁放进去,用筷子搅匀。

4、温水一点一点的倒进盆里,用筷子搅成粘稠的糊状,用手用力震几下盆,把面糊表面震平。

5、用保鲜袋把盆盖上,发酵成两倍大。

6、这是发酵好的,表面能看出来有明显丝窝。

7、把剩下的红枣摆好。

8、放到烧开水的锅里蒸30分钟,关火后闷5分钟再拿出来。

9、这是刚出锅的。

10、来一张发糕下面的图片,是不是很好。

11、再来一张侧面的,里面都是红枣,吃起来特别香。

12、再来一张成品图。

饭店为了口感好一般会添加许多调味品,容易给健康造成影响,玉米面红枣发糕的做法,调味品少,对健康有益。


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