咖喱鸡肉土豆焗饭的做法

养生小编
2016-12-07 18:25:06

去外面的饭店吃饭是不少家庭的生活常态,这虽然无可厚非,但毕竟每天在外面吃不仅需要一定的经济,而且还不见得健康,能自己做饭当然是最好不过的了,咖喱鸡肉土豆焗饭的做法简单,学会了以后就可以不用再让自己及家人经常在外吃味精了。

咖喱鸡肉土豆焗饭

1、准备食材,米饭要提前煮好,把鸡肉、土豆、胡萝卜和洋葱切丁。

2、锅中放适量油烧热后放入鸡丁炒至发白。

3、再放入土豆、胡萝卜和洋葱一起炒匀。

4、添水没过锅中食材,大火煮开。

5、捞去锅中浮沫,改中小火炖煮十五分钟左右。

6、煮至汤汁少于食材,改小火放入咖喱块。

7、翻炒至咖喱融化粘稠。

8、倒入提前煮好的米饭快速翻炒至裹上汤汁。

9、盛入容器中,我用了一个八寸披萨盘和一个大碗。

10、把马苏里拉芝士均匀的铺到上面。

11、烤箱190度预热,中层烤十五至二十分钟。

12、取出趁热食用。

13、成品图。

咖喱鸡肉土豆焗饭的做法你是否掌握了呢?这也是所有菜谱中最简单的了,做一份地道的咖喱鸡肉土豆焗饭让你的家人、朋友一起尝一尝,浓郁的香味、汁液浸入米饭中,让人欲罢不能。


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