鱿鱼蔬菜卷的做法
或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于鱿鱼蔬菜卷这道菜的做法。
1.胡萝卜洗净去皮,切成切成宽厚约6毫米、长度约5厘米的段。
2.青笋洗净去皮,切成和胡萝卜一样的段。
3.鱿鱼刮去黑膜,去除内脏,洗净后切成鱿鱼圈。
4.锅内放些水,煮开后放入胡萝卜煮2分钟,捞出。
5.再放入青笋,煮10秒钟左右,捞出。
6.将胡萝卜和青笋放入冷水盆中浸凉。
7.锅中再放入鱿鱼圈,煮5、6秒鱿鱼变白即捞出。
8.将鱿鱼圈放入冷水中浸凉。
9.把胡萝卜、青笋、鱿鱼圈都从水中捞出,控去多余水份,把鱿鱼圈像皮筋一样先套住胡萝卜和青笋各1段,再拧个劲套一下,让一面呈8字形。
10.放入盆中,放入少许盐、黑胡椒粉、橄榄油搅匀即可。
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了鱿鱼蔬菜卷这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。
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