西葫芦炒虾皮的做法

吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于西葫芦炒虾皮的做法妙招。

1.12准备好材料，西葫芦去皮洗净，若太老的话去掉瓤，切成薄片，葱蒜切碎备用

2.21准备好调料

3.烧锅烧热，倒入适量植物油，油热后放入花椒，辣椒，爆出香味

4.加入葱蒜，爆香

5.葱蒜爆香后，加入虾皮，炒出香味

6.倒入西葫芦，大火翻炒

7.加入一勺生抽，继续翻炒

8.待西葫芦快熟时，加入一勺香醋

9.加入适量食盐即可出锅，由于虾皮有鲜味，故不用再放鸡精之类的东西。

大家看了小编的介绍，是不是对这西葫芦炒虾皮非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。

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