叉烧鱿鱼须的做法
健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍叉烧鱿鱼须的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!
1.12鱿鱼须洗净,切段。(须子上面的小吸盘一定要洗干净哦,有人问及鱿鱼表皮的黑色膜,我个人嫌麻烦,省略了,据说可以开水烫一下,容易脱膜)
2.21葱、姜切丝
3.叉烧酱一勺
4.加入生抽一勺,花雕酒半勺,搅拌均匀,成为酱汁
5.将酱汁、葱姜丝倒入鱿鱼须中,搅拌均匀,腌渍2小时以上
6.烤盘铺锡纸,将鱿鱼须码在上面。烤箱预热200度
7.将鱿鱼须放进烤箱,烤20分钟,待鱿鱼须水分基本烘干,须子尖部略现焦
常年吃外卖的你,如今掌握了叉烧鱿鱼须做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。
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