微波炉鸡蛋糕怎么蒸

小翼
2014-07-25 23:25:29

鸡蛋糕大家是不是都喜欢吃的呢,小的时候能够吃上一口鸡蛋糕就很幸福了,现在的生活条件好了,大家也应该都会经常吃一些鸡蛋糕吧,特别是孩子应该多吃鸡蛋糕,是很有营养的,做鸡蛋糕也是需要一些小技巧的,而且很多的工具都能够用来做鸡蛋糕,下面我们看看微波炉鸡蛋糕怎么蒸。

我们有时候会在饭店点一些鸡蛋糕,看他们做的鸡蛋糕是不是都很有食欲呢,金黄色的,还很软,其实自己在家用很多东西都能够做鸡蛋糕,今天我们给大家介绍的就是微波炉鸡蛋糕怎么蒸。

食材

鸡蛋、盐、微波炉专用器具(陶瓷、玻璃、塑料的都可以)

步骤/方法

鸡蛋打入碗中,放盐打散

加入温水

30度左右温水

鸡蛋:水=1:3(如果不太喜欢喝嫩的,可以1:2))

放入微波炉中,中高火热4分钟

加入适量香油即可

家常鸡蛋糕

材料

鸡蛋,盐。

做法

一个二碗,放置两个鸡蛋,

充分搅拌均匀

加温水,加盐,再次搅拌,

放入蒸锅,上面扣上一个大盘子,

蒸15分钟。

闭火,焖3分钟。

如牛奶一样嫩滑!

电饭锅版鸡蛋糕

材料

带帘子的电饭锅,鸡蛋2个,盐

做法

1、搅了两个鸡蛋,放满水,加好盐;

2、然后就放在电饭锅的帘子上;

3、饭好了,鸡蛋糕也好了,简易方便,不费劲,省电啊!

微波炉鸡蛋糕怎么蒸,大家应该知道了吧,是不是很简单呢,用微波炉蒸鸡蛋糕的时候一定要用微波炉专用的碗,不要用普通的碗,鸡蛋糕的做法还是要掌握一些小技巧的,其实做多了有了一些经验了,也就能够做出很好看又好吃的鸡蛋糕了。


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