可乐鸡翅是关于鸡翅的一种常见做法，在我们的现实生活中那是普遍存在的。但是关于如何做可乐鸡翅?这个问题，还是有相当一部分人是不知道的，这其中主要的人群就是那些学生以及那些公司的白领阶层的人们;而对于那些家庭主妇或者年纪稍微大一点的人来说，可乐鸡翅的做法还是比较熟悉的。
可乐鸡翅，顾名思义，也就是指用可乐做出来的鸡翅，可想而知做出来的鸡翅一定是甜的。鸡翅的做法有很多，而这可乐鸡翅是众多关于鸡翅的做法当中比较受欢迎又比较独特的一种做法，喜欢吃可乐鸡翅的人还是比较多的。那么，下面就来说说可乐鸡翅的几种常见的做法。
做法一
材料：8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法：除鸡翅外，所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。
做法二
用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。
做法三
一公斤鸡翅膀，一听可乐，半听酱油。一起放在锅里用大火煮开，然后用小火炖半小时。其他什么也不用，少许油，放入八角爆香，放鸡翅，待鸡翅变色后倒入可乐，基本没过鸡翅，大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可)，之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘。偷懒窍门：完全可以不放八角，甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角，姜少许，然后出锅前放葱等，完全随意。
通过对于可乐鸡翅三种不同的做法的立体介绍，我们大家应该对如何做可乐鸡翅这个问题已经有了相当深刻的了解了。所以，在以后的平时生活中，大家要是再想吃可乐鸡翅的时候，不妨挑选一下适合自己的做法，来学习一下，以便自己动手来做可乐鸡翅。
