制作给宝宝吃的东西有一个特点，就是要非常容易被消化和吸收，宝宝自己不太会咀嚼，所以我们给宝宝吃的东西最好是液体，当然我们也可以做成是糊状的东西来提供给宝宝食用，牛肉松因为比较容易食用而且营养非常丰富所以我们经常用来提供给老人和小孩食用。
牛肉松里面含有丰富的蛋白质和氨基酸，常吃牛肉松不但能补充给我们人体需要的能量，而且牛肉松还能提高我们的抵抗能力和免疫功能。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。富含肌氨酸、维生素B6、肉毒碱、钾、锌、镁、铁、丙胺酸等。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
1 我们首先将牛肉洗干净，切成块，然后加点生姜、大蒜、盐，充分搅拌均匀，一起放高压锅里煮烂。大概煮15分钟的样子。
2 15分钟后，确定牛肉已经煮烂后放搅拌机里搅拌使其搅碎，不需要很烂，因为后面的步骤还需要再次搅拌。
3 然后就是放平底锅翻炒，这一步不需要放油，我们只需要一直翻炒，直到炒干为止即可。
4 再次放搅拌机里面搅拌，大约搅拌10分钟，松脆的牛肉松就做好啦!
5 最后当然是来尝尝自己做的劳动成果啦，给宝宝吃之前，自己先尝一下味道如何，不能太咸。如果自己吃还可以加些其他的料。
上文我们介绍了宝宝食品的几点要求，对于宝宝来说，需要吃到的食品当然是容易吸收和消化的最好，而牛肉松就是非常容易消化的食品，牛肉松有丰富的蛋白质和氨基酸，能提供给人体多种微量元素，牛肉松非常适合宝宝食用。
