韩国辣炒年糕的做法

小雨
2014-07-18 09:15:41

在韩国的食物当中们不能不提的就是韩国的辣炒年糕,它已经成为了韩国人生活中不能缺少的一部分,香辣的口感,还有年糕的那股粘劲,都深受人们的喜爱,那么不是在韩国,我们怎样才能够吃到比较美味纯正的韩国辣炒年糕呢?现在就一起详细的去了解它的制作过程。

实际上在中国也会吃年糕,但是不一样的国家食用的方式也是各不相同的,所以如果你想改变一下自己的口味,那么在家同样可以自己制作杭育的辣炒年糕,享受一下不同国家的美食体验,

韩国酸辣酱、年糕条

1.准备材料,这个年糕条是在冰箱冻了几个月的,还没化开,所以都挂满了冰,大家将就看啊,它是正宗的

2.准备一个平底锅(其实炒勺也可以),倒入适量水,多一点为好.倒入韩国酸辣酱和年糕条.将酱慢慢搅匀.

水慢慢的热起来喽!~记得要时不时的搅动,不然它就有可能粘到锅底喽!~看吧,它开锅了,年糕里也入了辣酱的味道.这时就能闻到醋辣酱的香味呢!~

3.将准备好的蔬菜倒入沸腾的锅中,开始翻炒,把菜炒软。.

上面就是韩国辣炒年糕的制作方法和过程,虽然说这种吃法不是中国人经常吃的,但是我们可以改变一下自己的饮食口味,享受有相同食物带来的不一样美味体验,这就是韩国辣炒年糕与中国人吃年糕不一样的地方。


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