鸡蛋柿子面

小雨
2014-07-15 11:00:42

说起煮面条,相信每个人都会煮,这也是我们生活中最简单、最便捷的菜谱。但是,您煮的面条好吃吗?面条该怎么做才好吃呢?营养专家指出,煮面条的方式多种多样,搭配也可以花样百出,而现在要给大家介绍的是营养丰富美味鸡蛋柿子面。那么,鸡蛋柿子面你尝试过吗?

鸡蛋柿子面的做法是怎样的呢?主要是面条搭配西红柿、鸡蛋,再加入一些调料而成,制作过程非常简单,却可以让您尝试到很不一样的美味。那么,赶紧跟着去学习制作鸡蛋柿子面吧。

用料 番茄酱1个,鸡蛋2g,食盐适量,鸡精适量,葱适量,调和油适量,香菜适量

柿子鸡蛋面的做法

1.准备材料,葱切片,柿子切小块,鸡蛋打散,香菜切段

2.热油下葱炒香

3.加入柿子炒出汤汁,加少许盐

4.加水煮开,喜欢汤多可以多加些水

5.下挂面

6.挂面差不多熟的时候加半勺鸡精和适量的盐拌匀,然后把蛋液倒入

7.蛋液凝固加香菜关火出锅即可,也可以撒少许香油提味

鸡蛋柿子面的做法真的非常简单,再搭配上一些调料,便可以让你在短时间内尝到营养美味的面条。并且,鸡蛋柿子面还具有多种功效与作用,它可以帮助人们防癌,抗衰老,促进食欲,健脑益智,保肝,动脉硬化等,人们平时可以多吃。


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