怎样做姜汤

阿诗玛
2014-05-31 15:45:16

无论是因为早期的伤风感冒,还是天气变冷,再或者因为出门没有带雨伞而淋湿身体等等,每当这个时候,我们都喜欢煮一碗热腾腾的姜汤,这注要是因为姜汤有祛风暖身的功效,喝完以后可以让我们有效的远离感冒的困扰,而且还可以让自己的身体暖和,血液流通顺畅。

既然姜汤有这么多的益处,那我们怎样才可以做出一碗正宗的姜汤呢?相信姜汤很多人都会做,但是不是每一个人都做得很正宗,那下面,我们就来详细的讲解一下姜汤的做法。

基本材料:生姜3片,大葱1条,大蒜2瓣,胡椒粉少许

制法

1、用料洗净,将大蒜和葱切段;

2、放适量清水在煲内,用料一起放入,煮滚后加油盐调味即成。

当然,如果我们在经期也可以考虑一下在姜汤里面红糖,这样更有利于身体血液的流动,下面我们就来讲解一下红糖姜汤的做法

红糖姜汤

原料:红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。

制法

(1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。

(2)加入红糖再煮开即可。

特点:汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。

以上就是两种姜汤的做法,我们可以根据我们自己的需要选择不同的姜汤,当然,如果我们能经常喝姜汤对身体也是很有好处的,这样更有利于促进我们身体的血液,所以,我们也不防可以学一下这两种姜汤的做法。


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