秋冬凉意伤身,你得这么“暖”
秋天凉气来袭,很多脾气胃虚寒的朋友开始胃痛,胃难受。胃有久寒的朋友,平时饮食上吃上哪些食物,会把胃暖气来呢?
1.饮食
胃寒患者多由于生冷食物或者水的刺激,造成黏膜的刺激。
2.生活习惯
常常不按时吃饭,冷热交替进食,饱一顿饿一顿,久而久之会造成胃寒。
3.精神因素
生活节奏快,精神紧张,饮食不规律也是促进胃寒症状加剧的重要原因。
4.天气原因
胃寒患者多怕天冷,常常由于天气变冷而经常性的胃痛、腹痛、腹泻等。
以下是几种健脾暖胃的食物和药材,适合在寒冷的季节进行脾胃保健。可以将其烹饪成美味菜肴,也可以个人喜好熬粥或者煲汤,效果俱佳。
①羊肉
味甘,性温。能补血益气,温中暖肾。既能御风寒,又可补身体。
用于脾胃虚弱,食欲不振,或虚寒呕逆。
吃法上可煮汤,入菜肴等。
②姜
性温,能有效地缓解吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。当吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,将生姜切碎与红糖煎汤服用,就能及时驱散寒气,消除胃寒引起的各种不适。
③辣椒
辣味能够刺激我们的食欲,对于温胃驱寒都有很大的功效,对于治疗消化不良有很好的效果。需要注意的是,食用宜选味不甚辣、辛香而油润多肉者,且不宜多食。吃法以煎炒为佳。
④板栗
《本草纲目》中指出:“栗味甘性温,入脾胃肾经。”中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血,适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。熟吃老少皆宜,可制饼、熬粥。
⑤山药
山药性味甘、平、无毒,归脾、肺、肾经。具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。可用于脾虚食少,久泻不止。
⑥红薯
李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,红薯富含膳食纤维,可以促进胃肠蠕动和防止便秘,吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。
⑦大米
大米粥具有补充津液,健脾和胃的作用。经常喝大米粥可以滋养五脏,尤其是可以提高睡眠质量。尤其大米粥上层的粥油滋养效果极佳,对烦渴、脾胃虚弱、大病初愈的病人、孕妇、老年人大有裨益。可以每天以大米粥做粥底,适当添加其他五谷、大枣、山药等。
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