通心草炖猪蹄怎么做呢
1.猪蹄和通草(中草药)3克。通草猪蹄汤可用于治疗产妇缺乳岂间偏方,其中通草可达到通乳的效果。通草有通乳食效,还能起到促进胸部发育的作用,加上灸甘草,既能补中益气,又能调理脾胃。
2.原料:猪蹄一只,通草(中药)3克枸杞5粒
材料:生姜3片,大葱2根。
3.原料要彻底清洗。猪蹄切碎。大葱切段用凉水倒入锅中,加入猪蹄。锅放上水煮开。煮沸3分钟后捞出。把猪蹄放入锅中,洗去浮沫。做沙锅。把所有原料、原料、调料放入锅内,放入冷水中,开火。大火烧开,转小火炖一小时。加入少量的盐即可。
4.提示:忌吃生冷、燥热的食物。适合产后乳汁少、色清不下者。
5.猪蹄中的胶原蛋白在烹调过程中可转化为明胶,并可结合大量水分,有效改善机体的生理功能和皮肤组织细胞的蓄水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
6.猪蹄可用于治疗四肢疲劳、下肢抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克、缺血性脑病等疾病,对中老年妇女骨质疏松有一定的辅助作用,对老年人的生长、延缓骨质疏松有一定的帮助;
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