东北家常凉菜的做法大全

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凉菜在当今饭桌上也是不可少的一道菜肴,在家招待客人的时候,就希望自己能够做出一道美味的凉菜,是每个家庭对待客人做好不过了,当招待的是以为东北人的时候,就想做一道东北凉菜,那么东北家常凉菜的做法是怎样的呢?下面就介绍一种东北家常凉菜的做法,希望您在日常的时候好好的学习下,便于招待您的东北朋友,也可以自己常常美味。

1.!拍个黄瓜,拌个拉皮,烫壶酒。这可是东北经典家宴模式啊!今天咱们给他二者合一。家常凉菜,简称家凉。黄瓜、拉皮、干豆腐,铁三角魅力不可阻挡啊!干豆腐是个什么玩意南方的朋友可能不知道,就跟豆皮似的。写的太具体我也说不好,还是有机会来一趟东北亲自品尝品尝吧!各位。

2. 原料配齐,配料放好后,搅拌即可。告诉大家一个秘诀,这类菜我一般是带着一次性手套亲自下手哦,因为只有这样拌出的凉菜才会特别爽口哦!别问为什么,你看辣白菜不也是这么弄的吗!

3. 成品图。原料可放到冰箱冰镇,开饭前十分钟拿出后加工,保持了冰爽可口的味道哦!

凉菜在我们的餐桌上是不可少的一道美味,而且当今凉菜的种类是非常多的,上边介绍是东北家常凉菜的做法,可以用来招待东北客人,也可以自己在家做做,然后美美的进行食用,当然您如果是东北的人话,更要好好的学习下更好,以免被别人笑话。

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