花椒芽的功效与作用都有哪些
对于那些经常出入厨房的人来说，花椒可能是一种再熟悉不过的东西了，我们在烧菜或者是自制调味料的时候都离不开花椒，大多数人对于花椒的作用可能只是停留在调味品这一阶段，其实它还有很多其他的用途，那么，花椒的芽具有什么样的作用和功效呢？下面我们一起来看看吧。
一：花椒芽的主要成份
科学家早就对花椒芽的营养成分进行了分析测定，结果发现每千克干花椒芽中的蛋白质含量为87.3g，碳水化合物为21.1g，纤维素为15.8g，脂肪为8.41g，胡萝卜素为179.6mg，维生素B为11.23mg，维生素D为34.67μg。
二：花椒芽的吃法
花椒芽可以和猪肉牛肉一起炒着吃、和鸡肉炒味道很好.花椒芽切碎可以做花椒芽煎饼（用面粉、盐、五香粉和清水拌成糊状，平底锅烧热后，抹少许食用油，舀一勺面糊倒入锅中，迅速转动成型翻面煎熟即可。
三：制作步骤
1 新鲜的花椒芽菜，洗干净，沥干水。
2 面粉一大勺。
3 加少许水，和成稠面糊。
4 面糊里加入适量花椒粉和盐拌匀。
5 把洗净的花椒芽放入面糊糊里，搅拌匀，让花椒芽都挂上面糊 。
6 油锅烧8成热，下入挂了面糊的花椒芽炸至成熟即可。
四：美食小贴士
面糊要和的稍微稠一些，才能炸成一坨坨的样子。只要成熟即可不必炸黄色。
好了，看完了上文的介绍，相信您对于花椒芽的功效和作用都有哪些这个问题已经有了一定的认识了，在农村有些地区，还会把鲜嫩的花椒芽直接弄碎了卷子饼里边吃，味道十分的鲜美，您也可以尝试一下，不过吃之前要注意清洗干净。
猜你喜欢
健康头条
更多>相关文章
更多>为你推荐
更多>- 1. 吃这些东西会引起痛经
- 2. 香辣羊肉串的家常做法介绍
- 3. 可以瘦身丰胸的黄豆菜
- 4. 鸭肉的适用人群有哪些？
- 5. 泡椒鸭肉做法的详细介绍
- 6. 香煎鸭肉的做法及功效作用
- 7. 蜂蜜，燕窝让你吃出白嫩肌肤!
- 8. 鸭肉的营养价值都有哪些呢？
小编解答
更多>-
生活中提升免疫力的食物有哪些？
答 其实提高免疫力的办法有非常多，在食物方面的话也是有很多的食物可以起到提高免疫力的作用。像是你宝宝这种情况的话其实可以选择多吃些蔬菜，像是卷心菜还有西兰花其实都是
-
请问长很多黑头，应该怎么办？
答 可以试试用蛋清的方法来去除黑头，先准备一个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分开，将化妆棉浸入到蛋清中，稍微的沥干一下之后，在半干的状态下，贴在鼻子上面，保持大概10分钟到15
-
老年脑萎缩的症状，怎么治疗
答 这也是老年脑萎缩的症状之一，通常出现的情况有很多，头发掉落，牙齿的掉落，还有活动的缓慢，视力下降，听觉下降，通常说的老年痴呆也是这种情况中的一种。人年纪大了各种
-
生疮该怎么办呢？
答 可能是毛囊炎或者是皮脂腺出现发炎的情况，患者平时要避免一些辛辣的食物低脂的饮食，擦一些红霉素的软膏，晚上的时候可以用一些热水来洗一洗患处，不要挤压患处很容易导致
-
如何能够预防老年痴呆？
答 妻子的诱惑问#我的奶奶最近精神有点不好，经常会有点神神叨叨的，经常会自己看一个人说话，很健忘的，感觉有点老年痴呆的样子，我都很担心。这个要怎么预防？ 大众养生
-
黑椒酱怎么做比较好呢？注意什么？
答 遍地•梧桐花问#我是一个比较喜欢吃辣椒的人，这段时间一直感觉自己是没有好的胃口的，总是吃的没有味道，现在想吃辣椒酱了。朋友推荐说黑椒酱不错，怎么做好吃呢？ 大