粉条炒肉末如何制作呢
粉条是用红薯,还有各类含有淀粉的食物制作而成,粉条味道劲道,常吃粉条可以提高人体抵抗力,还可以帮助大家减轻常见的办公室疾病,比如说颈椎病,腰椎病,常吃一些粉条还利于消化,很多朋友们总是觉得肾阳不足,阳气虚弱,既可以滋补身体,又可以吃的饱饱的,还可以起减肥的功效,那么这一道粉条炒肉末如何制作呢。
健康功效:
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料:
粉条适量
猪肉[图]猪肉适量 相克食物
青椒适量
老抽[图]老抽适量
姜适量
菜谱做法:
1.1.粉条用清水泡1小时左右;
2.2.将猪肉洗净,剁成肉末,并将肉末用料酒腌制一会儿;青椒,姜切成粒;
3.3.锅中放油,待油热后,放入肉末,将其炒散,炒至变色后,放入适量的豆瓣酱,老抽,糖,然后,再加入清水,放粉条,清水能没过粉条即可;
4.4.待水快烧干时,再放入青椒,加盐,再放适量陈醋翻炒一会儿即可。
这一道那么这一道粉条炒肉末如何制作呢,相信大家学的差不多了,这道菜做法非常的简单,小编在这里就不容多说,粉条在上锅制作前最好事先用清水泡至一个小时,这样炒出来的粉条容易消化,而且比较滑嫩。
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