哪些食物中富含维生素b

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随着生活水平的提高,人们的养生保健的意识已经逐渐的在增强,与此同时对于各种维生素对于人体健康的重要性,也逐渐被大家所重视,维生素b是并不是一种单纯的维生素,它是一个维生素种群,其中包括维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素B12等等,这些营养物质在人体中所发挥的作用相当的重要。

维生素B1的营养作用是糖在体内的代谢进一步代谢,可促进胃内容物的排空,帮助消化。维生素B2可以促进发育和细胞的再生; 促使皮肤,指甲,毛发的正常生长;增进视力,减轻眼睛的疲劳; 维生素B6参于蛋白质与脂肪的代谢。参与脑细胞的发育。可抑制神经系统活动,避免神经系统过度兴奋。

含维生素B多的水果有: 西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等. 维生素B1是水溶性维生素。和所有B族维生素一样,多余的B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以必须每天补充。动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。

当然也不能说哪些食物中富含营养素就总是吃一种,我们的日常饮食结构应该保持全面均衡的营养物质,针对于想要补充的维生素和营养,我们可以有针对性的多吃一些,但是也不能过量,因为体内维生素含量超过平衡状态的话,对于身体的健康也会有所一定的影响的。

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