大白菜炒粉丝的做法是什么?
大白菜是我们生活中常见的蔬菜,既可以单独炒制,也可以与其他蔬菜或肉类搭配。大白菜在早餐中也是随处可见的,白菜馅的包子、白菜炒年糕、白菜炒粉丝等,相信都是大家曾经作为早餐的食物,也是各种流动早餐点的必备早餐。今天小编就来给大家介绍大白菜炒粉丝的做法。
食材:大白菜、粉丝、腊肠、盐等调料
制作方法:1将蒜切碎,腊肠和大白菜切片;2粉丝放入锅中煮熟;3热锅放入油,放入蒜末爆香,放入白菜,放入粉丝炒2分钟,放入腊肠,加入盐,炒好出锅。
大白菜味甘,性微寒。能益胃生津,清热除烦,利小便,利肠道。且富含维生素B1.B2.C,烟酸、胡萝卜、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分。可用于烦热口渴;小便或大便不利;感冒发热或痰热咳嗽。大白菜可以煮食,煎汤,或绞汁服。用以清热时,若煎汤,则不宜过久。用以益胃生津和利肠道时,须煮食或作菜食。脾胃虚寒的病人不宜多食。大白菜虽有清降之性,但同肉类作菜煮食或炒食,则寒性减弱,味甚美。
粉丝一般人皆可食用。孕妇少食或不食。传统粉丝在加工制作过程中添加了明矾,。摄入过量的明矾,会影响脑细胞的功能,从而影响和干扰人的意识和记忆功能,造成老年痴呆症,还可引起胆汁郁积性肝病,可导致骨骼软化,还可引起卵巢萎缩等病症。食用粉丝后,不要再食油炸的松脆食品,如油条之类。因为油炸食品中含有的铝也很多,合在—起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量。
大白菜炒粉丝的做法是非常简单的,任何人都可以在家中做,可以根据自己的口味在其中加入酱油、辣酱等。不仅如此,粉丝还可与番薯粉一同炒制,粉丝的松软与番薯粉的劲道结合在一起,再加上一些白菜、胡萝卜和肉沫,那便是色香味俱全的一道美食了。
猜你喜欢
健康头条
更多>相关文章
更多>为你推荐
更多>- 1. 红枣番茄煮牛肉的做法及功效
- 2. 黄豆焖排骨做法详细介绍
- 3. 糖醋排骨的做法介绍
- 4. 这些食物不能被代替,你知道吗?
- 5. 酸奶能预防妇科病感染吗?
- 6. 酸奶的营养价值有哪些?
- 7. 冬季酸奶可以加热喝吗?
- 8. 酸奶怎么喝 酸奶什么时候喝最好?
小编解答
更多>-
生活中提升免疫力的食物有哪些?
答 其实提高免疫力的办法有非常多,在食物方面的话也是有很多的食物可以起到提高免疫力的作用。像是你宝宝这种情况的话其实可以选择多吃些蔬菜,像是卷心菜还有西兰花其实都是
-
请问长很多黑头,应该怎么办?
答 可以试试用蛋清的方法来去除黑头,先准备一个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分开,将化妆棉浸入到蛋清中,稍微的沥干一下之后,在半干的状态下,贴在鼻子上面,保持大概10分钟到15
-
老年脑萎缩的症状,怎么治疗
答 这也是老年脑萎缩的症状之一,通常出现的情况有很多,头发掉落,牙齿的掉落,还有活动的缓慢,视力下降,听觉下降,通常说的老年痴呆也是这种情况中的一种。人年纪大了各种
-
生疮该怎么办呢?
答 可能是毛囊炎或者是皮脂腺出现发炎的情况,患者平时要避免一些辛辣的食物低脂的饮食,擦一些红霉素的软膏,晚上的时候可以用一些热水来洗一洗患处,不要挤压患处很容易导致
-
如何能够预防老年痴呆?
答 妻子的诱惑问#我的奶奶最近精神有点不好,经常会有点神神叨叨的,经常会自己看一个人说话,很健忘的,感觉有点老年痴呆的样子,我都很担心。这个要怎么预防? 大众养生
-
黑椒酱怎么做比较好呢?注意什么?
答 遍地•梧桐花问#我是一个比较喜欢吃辣椒的人,这段时间一直感觉自己是没有好的胃口的,总是吃的没有味道,现在想吃辣椒酱了。朋友推荐说黑椒酱不错,怎么做好吃呢? 大