西红柿牛肉汤怎么做好吃及做法步骤

wsxyy328
2015-08-24 22:46:26

我们很多家庭都会有每顿饭喝汤的习惯吧,这种习惯是非常好的,可以有效的帮助我们进行消化,同时汤中的营养物质也能有效的提高自身的体质,我们都可以尝试着学着做一做西红柿牛肉汤,可能大家对于西红柿牛肉汤怎么做好吃还不熟悉,下面就让我们一起来了解一下西红柿牛肉汤怎么做好吃及做法吧!

做法一:

1、把土豆削皮切成小块,加适量水和油放汤锅里熬;同时把西红柿和牛肉切好备用。

2、土豆熬半小时以后,加入牛肉。

3、再过15分钟左右,把西红柿倒入汤锅中。

4、过10分钟左右,加盐和鸡精等调味料,关火。

做法二:

1.牛肉切块,加水,水开后,捞去上面浮沫,加入料酒、生姜小火继续炖至牛肉烂为止,注意水不要太多,高出牛肉2个指节即可;

2.处理番茄:番茄的量可以稍微大些,一般一斤牛肉可以有1斤半番茄,这样保证汤的浓度,如不想太浓,番茄量可以适当减少.将番茄在开水中烫片刻,剥皮后将番茄切成小块在容器中捣烂,成糊状.

3.把番茄倒入已炖烂的牛肉汤中,加适量盐、小火再炖15分钟,起过时放葱末即可.(注意盐不要先放)

做法三:

1番茄加热(也可加番茄酱),去皮去汁切小块待用; 2蒜泥,洋葱丁用橄榄油翻炒; 3加入番茄和切成片的小蘑菇,并且加入新鲜的罗勒叶及凤尾鱼罐头*; 4加揉碎的法式长棍*,(不要皮只要芯); 5加罗勒叶及适量盐,煮至浓稠即可。 换成牛肉就可以了:)

以上内容为我们介绍了西红柿牛肉汤怎么做好吃及做法,汤类食品是我们都可以尝试去做的,汤类食品中可以把物质的营养全部溶在汤里面,通过使用西红柿牛肉汤可以提高我们的体内营养物质水平,可以减轻我们疾病对我们身体健康的威胁和困扰。


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