奶酪鸡蛋三明治的做法

xuyan3281
2015-08-23 10:51:29

通常生活当中很多人总是为了忙碌而不停歇,就连普通的吃饭都没有时间,忙碌的生活总是饿到难受才会去吃些东西,那么,久而久之自己的肠胃就患肠胃病,甚至会引发急性肠胃炎,不如接下来的文章小编就来为大家介绍一下关于非常简单的一道奶酪鸡蛋三明治的制作方法是怎样的?

五,通常生活当中很多年轻人,为了能够吃饭的时候别停歇,所以呢,大家会选择去一些,

三明治

原料:

高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖15克、盐2克、酵母2.5克、鸡蛋一个(少许留下刷面包表面)、水120克左右、黄油25克。

准备的馅料有:

黄瓜一根、西红柿一个、奶酪片三个、鸡蛋三个、沙拉酱少许、生菜一颗。

份量:

7个。

烤箱温度:

190度。

做法:

1、所有材料除黄油外揉至光滑,然后加入黄油揉至有不容易破的薄膜。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。


2、分成相等的七份,每份约65克左右。

3、然后滚圆后静置15分钟。

4、将小面团擀长。

鸡蛋三明治

5、翻面后卷起。

6、收口捏紧。

7、然后放入烤盘中。

鸡蛋三明治

8、然后在面包表面涂蛋液。

9、用剪刀剪六刀。

10、本来长度大约是13.5厘米,发酵后长15厘米。

11、用烤箱190度预热,中层,烤10-12分钟,烤好后,放凉。然后装入保鲜袋中。

鸡蛋三明治

12、次日早晨组装,将面包从中间切开。

13,然后先抹上沙拉酱。

14、放上生菜。

15、放上切片西红柿。

鸡蛋三明治

16、再放上黄瓜,如果有酸黄瓜更好。

17、放入煮好的鸡蛋片。

18、再挤上沙拉酱即是鸡蛋三明治。

19、最后一步,不放鸡蛋,放奶酪片,挤上沙拉酱即是奶酪三明治。

鸡蛋三明治

飞雪有话说

1、面包烤的时间不要过长。时间太长,会容易水份流失。

2、现在天气比较冷,用温水和面。如果是夏天用冰水和面。

3、这个早点方便快捷,也很受到小朋友的喜爱。

生活当中很多的年轻人经常会感觉到这样的现象,感觉到非常的饿,可是却没有时间,甚至就连做饭的时间都没有,我们介绍的这一道简单的奶酪鸡蛋三明治制作非常简单,而且还可以有效的补充营养。


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