由于时间的原因，很多家庭都会去超市购买速冻饺子来食用，而且面对速冻饺子，我们只有两种做法，不是采用煎饺子的方法，就是制作成饺子汤，所以对于煎饺子的做法我们是应该要了解的。我们煎速冻饺子最为关键的是，饺子不仅要能够熟透，又不能出现烧焦的情况，同样不要出现粘锅的现象。
原料：速冻水饺、油1汤匙、面粉1汤匙、清水一小碗
做法：
1、热锅凉油，饺子先在油上沾一下，按照圆圈的方向摆好;
2、稍稍煎30秒左右，在这中间调一碗面水;
3、倒入面水锅内烧开后，转中小火，盖锅盖水煎至锅里的面水只剩表面薄薄的一层(约10-15分钟);
4、打开锅盖，当面水基本收干即可关火，放一个大盘子进去，扣过来就可以了。
超级啰嗦的TIPS：
1、真心的告诉你，用不粘锅更容易煎成功;不用不粘锅也照样不会糊锅，这就是生活的经验;
2、面粉的用量只少不多，甚至不加面粉都可以，只到一小碗水进去，不过就没有冰花了;
3、锅要干要烧热，倒入一汤匙油后，不要等油热就放进饺子;
3、饺子放进去底部一定要蘸到一点点油，倒入面水后中火把面水烧开，转中小火，一定要盖锅盖把水焖干;
4、当锅内的面水还有底部一点点的时候就可以开盖关火了，用铲子在锅边烧推一下，饺子就下来了。
文章详细的为我们介绍了煎速冻饺子的适当做法，希望你们在生活中可以好好的了解一下，因为我们在生活中食用饺子可以改善我们口味。虽然速冻饺子可以节省我们很多的时间，但是速冻饺子没有煎熟，不仅影响食物的口感，而且还不是很卫生。
