芝士鸡蛋三明治该如何制作呢

xuyan3281
2015-08-03 14:35:39

很多的人喜欢吃三明治,三明治能够很好的保证人体的健康,因此喜欢吃三明治的人可以来尝试一下三明治的制作的方法来制作,这样能够很好的保证三明治的美味,并且芝士鸡蛋三明治能够很好的保证营养的充足,因此喜欢的人可以来尝试一下,那么芝士鸡蛋三明治该如何制作呢?

调料:色拉酱25克,白砂糖25克,盐1克 教您起酥三明治怎么做,如何做起酥三明治才好吃1. 高筋面粉、低筋面粉、奶油、蛋、砂糖、盐、起酥油制成酥皮面团;

2. 酥皮面团用擀面棍擀成长宽各35×35厘米的正方形酥皮后,再静置30分钟备用;

3. 取白吐司用刀子横切成四片后,再涂抹一层沙拉酱;

4. 再把火腿片、肉松、奶酪片分层平铺在吐司片上并且相叠覆盖后,再用刀子将吐司的四边切除备用;

5. 取酥皮面皮并在表面刷上一层全蛋液,再将酥皮中一起卷起来;

6. 再于面皮表面上刷上蛋黄液并戳出数个小细洞,放入烤箱中以上火200℃、下火180℃烤约30分钟即可。 起酥三明治的制作要诀:酥皮制作方法:

1. 面团搅拌整型成圆型并松驰后,使用擀面棍将面团擀成下方形的面皮;

2. 并将面皮的厚度调整为中央约为四角的四倍厚;

3. 再将裹入油整形至面团中央部位的大小,放入面团的中央处;

4. 让面团形成为两层央皮中央有一层油脂的状态,这样就完成包油的动作了。

小帖士-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

鸡蛋黄:鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。

猪肉松:猪肉松忌与鹌鹑肉同食,否则会使人面生黑斑。

奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。

喜欢吃三明治的人可以来尝试一下芝士鸡蛋三明治的制作的方法来制作,这样能够很好的保证三明治的美味,所以喜欢吃三明治的人可以来放心尝试,并且在早餐的时候吃三明治能够很好的保证身体的健康,保证一天的营养的充足。


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