相信大家平时在广告中都听说过一些人参鹿茸酒，这些酒对于老年人来说是非常好的，因为人参和鹿茸是非常好的养生食物，但是市场上卖的人参鹿茸酒可能不是那么正宗，所以它的效果可能会不好，那么你就可以自己在家里面酿人参鹿茸酒，这样你喝起来也会比较的放心，而且也可以经常酿给老人喝。
配方
人参 200克一条 鹿茸20-50克 枸杞 250克 可泡10斤酒 用法 1日两次，1次30毫升 久服隔1日服1次。 功效：人参能补五脏、安精神、定魂、止惊、明目、开心益智。
鹿茸壮肾阳、益精血、强筋骨、用于阳痿滑精宫冷不孕、畏寒、眩晕、耳鸣耳聋、腰脊冷痛、筋骨痿软。
枸札补肾生精，养肝，明目安神 主治 补肾 养肝明目，可治 神经衰竭，健忘，失眠。能强身，抗感冒。
做法
选材关键
选择人参时应首先辨别是国产的还是进口的。我国前市场上的人参有两类，一是进口的，一类是引种的，其功效和价格也相去甚远。
药房销售的人参大部分均为引种的，价格一般为几块钱一克不等;进口的人参一克在十几到二十几块不等，在国内仅有像福临门人参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格以同仁堂最贵，福临门人参较为实惠。
辨别方法为:进口人参的皱纹不规则，显得粗而深，国产人参表面较光滑，皱纹细而浅;其次，进口产品手感较沉，国产的较轻;进口人参往往香气更浓，国产的则淡很多。
人参鹿茸是非常补的食物，所以平时一定要吃得适量，千万不可以多吃，不然很有可能会导致身体上火，而且还会引起其他的副作用，对于老人来说是非常没有好处的，如果身体是大病初愈的话最好也不要多吃，不然会引起反作用。
