火腿鸡蛋三明治能够很好的保证人体早上的营养的充足，因此喜欢吃火腿鸡蛋三明治的人可以来尝试一下制作来食用，这样能够很好的保证火腿鸡蛋的三明治的美味，并且能够很好的保证人体的健康，制作起来也是简单方便的，不用担心时间不足，那么火腿鸡蛋三明治该如何制作呢?
火腿蛋三明治：
原料：火腿2片，鸡蛋1个。面包片3片，生菜1片，沙拉酱少许，酸黄瓜2片。
做法：1.把鸡蛋放进微波炉煎蛋器里，煎成规则的圆形煎蛋。生菜洗净，沥干水，备用。2.把面包片切去四边备用。3.在一片面包上涂上沙拉酱，放上生菜、煎蛋，再铺一片面包，依次放上酸黄瓜，火腿片，然后用一片面包盖在—上面。4.最后把面包从中间切成三角形，即可。
特点：最经典的三明治，口感丰富，色泽美观。适合作为早餐食用。
番茄乳酪三明治：
原料：番茄1只，乳酪1片，沙拉酱少许，生菜1片，面包片3片。
做法：1.把番茄(最好选择子少、水分少的沙质番茄)洗净，从中间横剖切开，切2大片备用。2.生菜洗净备用。面包片切去四边备用。3.在一片面包上涂上沙拉酱，放上生菜，再铺一片面包，依次放上乳酪片，番茄片，然后用一片面包盖在上面。4.最后把面包从中间切成三角形，即可。
特点：口味清淡的三明治，适合喜爱素食的女性。
在制作的时候要注意火腿鸡蛋的选择，火腿的选择要注意选择正常的营养丰富的火腿，避免因为劣质火腿从而影响到人体的健康的情况发生，尤其是在制作的时候也要注意火候大小，避免火候太大从而影响到三明治的美味，尤其是要注意保证三明治的新鲜。
