白菜在生活中是很常见的食物，水煮白菜也是一种营养丰富的食物。水煮白菜这一食物的热量是很少的，因此我们也不用担心吃完了以后就会长胖。我们常常做的白菜比较常见的菜就是水煮白菜。而且水煮白菜这种食物也是很好吃的。为了让家里人都能吃到美味，我们需要学习一下做法。那么到底水煮白菜的做法是什么?下面我们就来看看经验丰富的小编依据多年的厨艺经验为大家是怎么样解答这一问题吧。
一、用料
1、主料:白菜100g
2、调料:色拉油10g食盐5g葱5g姜5g黑木耳适量香肠120g高汤500ml
二、水煮白菜的做法
1.木耳用水泡发洗净。
2.把白菜洗净待用。
3.把白菜切成宽段。
4.玉米粒和豌豆粒是在超市买的现成的。
5.火腿肠切成丁待用，
6.姜切丝、葱切丁待用。
7.锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入姜丝、葱花炸锅。
8.放入白菜翻炒均匀。
9.然后加入事先用圆骨煮好的高汤，并加入玉米粒、豌豆粒、木耳和盐略炖。
10.当白菜炖至8成熟时加入火腿肠丁炖熟即可出锅。
水煮白菜的做法是什么?通过以上的这些内容，相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外，我们还要认识一下其他的适合大家吃的简单易学的菜肴，帮助大家多多吃饭。最后也希望我们都能做出美味的食物，让大家在每天品尝美味的食物的情况下，能够拥有一个健康幸福的生活!
