香菇山药排骨汤的做法

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2015-06-05 15:42:47

香菇山药排骨汤是一道以香菇,山药,排骨等为原料的美食。大多数的南方地区的人们喜欢喝这个汤。喜欢喝这个汤的原因就是因为香菇山药排骨汤本身就很美味,并且制作方法非常简单,原材料也很容易就可以购买的到,同时还有很好的补身效果,营养价值是非常高的,我们一年四季都可以喝汤来保养身体,是一道非常值得收藏的美食。下面就告诉大家这道美食该怎么做吧。

首先,肯定是准备食材。大家需要准备400g排骨,300g山药,20朵香菇等原料。

1条排2斤,让店家剁成段,洗净。

2洗净的条排放入高压锅中。

3在高压锅中加水,水的量不宜太多,或太少。

4高压锅盖好,开火,压15分钟左右。

5在煮排骨的同时,准备山药一整根,香菇20朵。

6将山药去皮,切成滚刀形,洗净沥去水分。

7排骨压好排气后,用筷子将血沫捞干净。

8再撒入姜丝。

9继续放入山药块,香菇和排骨一同煮。

10边煮边撒盐,山药入味断生就可以食用了。

从上面的步骤,可以知道,制作香菇山药排骨汤是真的很简单的,不需要你的厨艺有多么的好,只需要你购买原料就可以了,最关键的是这个香菇山药排骨汤有健脾润肺、美白肌肤等作用,希望喝这个香菇山药排骨汤的朋友们,可以自己在家里动手做一下,自己做的食物总是最美味的,厨艺不好的朋友也要有信心哦


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