辣炒白菜的家常做法

相信大家对于白菜肯定是不会陌生的吧，白菜是我们常见的一种蔬菜，白菜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃白菜可以起到促进消化和提高人体免疫力等功效，所以白菜受到了人们的喜欢，白菜有很多种做法，我们不但可以采用白菜来煮汤而且也可以采用白菜来炒着吃。

1将大白菜清洗干净，切成小片，装入盘中待用。

2干豆腐清洗干净，切成小片，装入盘中待用。

3将浸泡好的木耳清洗干净，撕成小片，胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末，干红辣椒切成末，装入盘中待用。

4热锅放油烧热，爆香葱姜末，干红辣椒末。

5放入胡萝卜片翻炒均匀，倒入白菜片。

6翻炒均匀，倒入木耳。

7翻炒均匀，倒入干豆腐，加入精盐，五香粉，生抽。

8将所有材料翻炒均匀，稍微炒一会儿，炒熟，最后加入味精调味。

9翻炒均匀，出锅，装入盘中即可

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是白菜了，我们知道白菜不但外形好看而且还非常好吃，常吃白菜有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了辣炒白菜的家常做法。