说到泡酒大家一定都不陌生，当今社会大家都注意养生，其中一种必不可少的食材就是酒。那么酒的做法也有很多种。例如今天的--黄静泡酒。泡酒也是必不可少的一种养生饮品。。今天我们就拿黄精泡酒来详细做一下了解。
黄精，又名：鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物，根茎横走，圆柱状，结节膨大。叶轮生，无柄。黄精是一种常见药用植物，具有补脾，润肺生津的作用。主要产于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃（东部）、河南、山东、安徽（东部）、浙江（西北部）。生林下、灌丛或山坡阴处，海拔800-2800米。朝鲜、蒙古和苏联西伯利亚东部地区也有
黄精入药主治阴虚劳嗽；肺燥咳嗽；脾虚乏力；食少口干；消渴；肾亏腰膝酸软；阳痿遗精；耳鸣目暗；须发早白；体虚赢瘦；风癞癣疾等。还可以补气益脾，润燥乌发。适用于面肢浮胀，发枯变白，皮肤干燥易痒，心烦急躁而少眠等症。阴血亏虚所致头晕目眩、形瘦体弱、精神倦怠、须发早白、眼花干涩、心烦失眠、皮肤瘙痒、饮食不振、腹胀腹泻、体困重着、面肢水肿、苔腻乏味。
黄精泡酒有益气补血的功效，主要针对血虚体质，如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、口唇苍白，女子月经量少且色淡，舌少苔脉沉细或弱等。在广大市民朋友泡制黄精药酒的过程中有哪些注意事项，常见的黄精泡酒的配方又有哪些呢？下面简单做一介绍，希望对广大读者有所裨益。
配方：黄精80克，纯粮白酒2000毫升。 制作方法：黄精洗净，切片，晾干，装入干净纱布袋中，封好袋口，放入酒瓶（坛），密封浸泡1个月。 功效与主治：润心肺，强筋骨，补中益气。用于病后体虚血少，筋骨软弱，又治风湿疼痛。 服法：每日2次，每次15~20毫升。 说明：黄精既可补气又可补阴，药性平和，是中医常用的滋补药。此酒有健脾、乌发、润血燥之功，久服滋补，常人亦可饮用，但有寒湿泄泻，痰湿气滞者不宜服用。 壮身酒 (验方) [ 配 方 ] 黄精１５０克，何首乌、枸杞子、酸枣仁各７５克，纯粮白酒１５００克。 [ 制 法 ] 将黄精、何首乌切碎，与枸杞子、酸枣仁同放入酒坛中，加入纯粮白酒，密封浸泡６０ 天即可饮用。 [ 功 效 ] 健脾胃，补肝肾，养阴血，理虚损，宁心安神。适用于头晕年眠，食欲不振，腰腿 酸痛无力，年老体衰等。 [ 服 法 ] 早、晚各１次，每次饮服２５毫升。 龟台四童酒 (《遵生八笺》) 配 方 胡麻仁３００克，黄精３５０克，天冬、白术各２５０克，茯苓２００克，桃仁１ ５０克，朱砂１０克，秫米５０００克，酒曲３２０克。
[制 法 ]：将朱砂细研成粉，贮入大瓶中，酒曲精碎。再将其余各药置于沙锅中，加水煎至５ 升待冷。然后将秫米蒸煮，沥半干，倒入坛中待冷。最后将药连汁倒入坛里，加入酒曲， 搅拌均匀，加盖密封，置保温处。经２１日后，味甜即熟。用细纱布绞去糟，贮入装朱砂的 大瓶中，经静置过滤，澄清即成。 [ 功 效 ] 安五脏，悦容颜，壮精神，乌须发，健身益寿。适用于精血亏损之头晕眼花，容颜 憔悴，须发早白，体倦食少，燥咳，多梦惊悸，便秘等症。 [ 服 法 ] 每日３次，每次空腹温饮１０～２５这毫升。
爱喝酒的朋友们一起来动手操作吧。一个月后香甜可口的美酒即将世...到那时，你就可以和你的的亲朋好友共享美酒带来的无限快感，相信通过上述的操作方法，香甜可口又富含高营养价值的黄精泡酒一定会使你流连忘返的。以上就是今天介绍给大家的黄精泡酒的制作方法。
