每到春暖花开的时节,我们看到美丽风景的同时也会想起各种美味的汤和糖水,春天是一个需要滋补身体的季节,春节万物复苏,尤其是工作压力大的上班族,平时总是工作繁忙下班总是觉得打不起精神来,平时可以多喝一些红豆薏米汤,他不仅营养丰富对身体有很多好处,下面一起学习下红豆薏米汤的做法。
红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。
食材:
主料:红小豆80g,薏米80g
辅料:清水适量
步骤
1.红小豆淘洗干净
2.薏米淘洗干净
3.红豆倒入砂锅
4.薏米倒入砂锅
5.添适量清水,大火煮开,小火慢熬一小时
6.熬好了
小贴士红小豆薏米可以提前泡透,节省时间
随着生活水平的不断提高,我们的日常饮食也变得比较丰富,身材丰满和肥胖的人也不断在增加,这些人群平时多喝一些红豆薏米汤能有效帮助减轻体重,红豆薏米汤的做法比较简单而且相对是市面上的各种减肥产品是比较安全的,而且对身体还有很多好处。