便秘能吃高粱吗

小雨
2014-08-13 08:36:47

高粱是我们经常吃的主食之一,它的品种也有很多种。高粱中含有的营养物质有淀粉、蛋白质、钙、磷、维生素等,这样在我们食用的过程中都可以被我们吸收,它有很高的食疗价值,在平时食用中可以帮助我们治疗积食、控制呕吐和消化不良等症状,制作方法还非常简单。

现在越来越多的人出现了便秘的现象,但引起便秘的原因都不同,如果是因为消化不好引起的便秘就可以大量的食用高粱,高粱帮助我们促进消化,对缓解便秘的病情是非常有好处的。

高粱米的详细简介:

1.营养成分。高梁的果实称为高粱米。每100克高梁米中含蛋白质8.4克,脂肪2.7克,钙17毫克,维生素B1 0.26毫克、维生素B2

0.09毫克,另外还含有很多磷铁等元素。而100高粱米的发热量为1525.7千焦耳。

2.功能主治。因为高粱味甘、性温、涩,入脾、胃经;所以它具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效;功能主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。

3.营养价值。现代营养学研究发现,高粱米含有人体必须的碳水化合物,蛋白质,膳食纤维,叶酸及磷,钾,镁,钙等微量矿物质元素等。

4.应对病症。可以治疗腹泻,癞皮病,大便溏薄(指拉稀,便色不对)等。

5.其它作用。很多地方的人们将高粱米磨粉和制作各种面食,还可以将其去壳制成成品,另外

高粱一般人都可食用

1. 适宜小儿消化不良时服食;适宜于脾胃气虚、大便溏薄之人食用;黏性较强的高粱,适宜于肺结核病人食用;

2. 糖尿病患者应禁食高粱,大便燥结以及便秘者应少食或不食高粱

高粱在平时的制作方法也很多,在家里制作合自己口味的食物,会增加我们的食欲,让我们吃的及健康有营养。吃高粱的时候要适当的搭配一些新鲜的蔬菜,这样就能让我们吸收的营养均衡了。不是消化引起的便秘也可以食用高粱,它能够帮助我们尽快的消化食物。


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