坐月子可以吃白萝卜吗?这个问题相信很多坐月子的人都是做过了解的,但是由于很多方面的原因,通常又是没能及时地知道这个问题的答案的。白萝卜是萝卜的一种,也是很多人非常喜欢吃的一种萝卜,相比较胡萝卜而言,白萝卜吃起来可能有点酸涩的感觉,很多的时候还有可能有点苦,但是喜欢吃白萝卜的人还是比较多的。
对于一般人来说都是可以吃白萝卜的,因为白萝卜是具有开胃的效果的,而且白萝卜在适当食用的情况下,还可以治疗咳嗽等症状,所以很多人再遇到这些问题的时候,也是会寻求萝卜的帮助的。但是,对于产妇来说是否可以吃白萝卜呢?下面就来说说这个问题。
白萝卜是人们冬季经常食用的蔬菜,产后可以适量食用,但是不能过量。白萝卜是人们冬季经常食用的蔬菜,产后可以适量食用,但是不能过量。
坐月子吃白萝卜的好处 1.增强机体免疫功能: 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力; 2.帮助消化: 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化; 3.帮助营养物质的吸收: 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收; 4.防癌抗癌: 萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
月子食谱:
萝卜烧牛肉
材料:白萝卜、熟牛肉各250克。
调料:植物油、水淀粉、鲜汤、葱末、姜末、蒜片、花椒、大料、醋、白糖、红辣椒、盐、酱油、味精、香油各适量。
做法:
1. 白萝卜洗净,切成块;熟牛肉切成块。
2. 锅倒油烧热,倒入牛肉块、白萝卜块,再放入葱末、姜末翻炒片刻。
3. 放入花椒、大料、醋、白糖、红辣椒、盐、酱油、味精和鲜汤调好口味烧沸,用慢火煨至汁浓,加水淀粉勾芡,淋上香油即可。
所以,通过上面文章的详细介绍,我们也就知道了对于产妇而言,是可以吃白萝卜的,而且只要是产妇适当地食用白萝卜的话,不仅不会有影响,而且还会对自己的身体有一定的好处的。所以,我们的产妇朋友们子啊以后的生活中不要再担心自己是否可以吃白萝卜这个问题了。