十道食谱改善贫血猪肉参枣汤滋阴养血
贫血是女性常见的疾病,由于女性特殊的生理结构,容易失血。假如失血后不能及时补充血液,长期下去就会导致贫血。女性贫血主要表现为脸色发黄、嘴唇发暗、头发干枯、失眠多梦、四肢乏力、怕冷等。那女人缺血该怎么补呢
一、二红补血汤
红薯500克,红枣10克,红糖适量。水2000毫升后一起下锅煮沸,红薯熟透后再下红糖。
二、排骨当归红枣
一块排骨,枸杞,红枣,当归。将排骨洗净后放入砂锅里,加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片、大火烧开,再小火炖至排骨苏烂、盐、鸡精调味。上述几种材料搭配一起炖煮,就能收到滋阴润燥、养颜护肤的辅助效果。皮肤干燥,粗糙,皮肤瘙痒等症状的治疗。
三、补血黑糯米粥
黑糯米、桂圆、红枣都是补血的好时机,加上山药的营养价值非常高,具有益气养血的作用。黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖等,桂圆具有补血气、促进血液循环的作用,但由于不容易消化,所以每一次多吃七八个红参就可以了。
四、猪肉枣汤
猪瘦肉250克,人参,淮山药,红枣,精盐适量。首先,把猪瘦肉洗净切成块,与人参、红枣、淮山药同放入砂锅中,加水适量,以武火煮开,再转以文火炖至猪肉熟透,加精盐调味即可。对气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血、再生障碍性贫血等有一定的益气健脾、滋阴养血、抗衰老作用。
五、雪梨黄豆猪脚汤
雪梨、大豆、猪脚半、姜片3片、盐、猪脚放入姜片,飞水去腥味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮至滚开,开盖旺火继续沸煮15分钟,转慢火再煲15分钟,再煲1个小时,再煲1个小时,再加盐。这种雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤,舒缓声沙口干也会有明显的效果。
六、菠菜猪肝汤
猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片,配以淀粉、盐、酱油、味精适量,放入油锅内与已焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮近熟后,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。作用:补铁,适用于缺铁性贫血。
七、羊骨粳米粥粥
鲜羊骨,粳米。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,加入粳米共煮成粥。在吃的时候可以适当的调米温服,每次服用10-15天。作用:补肾壮骨。
八、首乌红枣粥
制取首乌,红枣,粳米。将制首乌用水煎取浓汁,加入红枣和粳米煮粥,将粥煮熟,加入红糖适量,再煮一二沸。暖和的衣服首乌忌铁器,煮粥时宜用少锅或搪瓷锅。主要作用:补肝益肾,养血虚。
九、西红柿鸡肝汤
鸡肝,西红柿各200克,水发木耳12块,熟猪油30克,鲜汤700克,味精1克,精盐3克,胡椒粉0.5克,先把西红柿洗净切片。用清水煮沸,放旺火上,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。将鸡肝切好后,起锅,上桌。有补血强身之效,适用于因贫血引起的头晕眼花。
十、紫荆皮山药汤
山药,紫荆皮,红枣。首先把山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一起煎汤。对贫血有健脾益血、补肾养阴的作用,适合于低热贫血者。
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