木糖醇是一种甜味剂,它可以被制成口香糖,在临床上还可以用来给身体补充能量。但是如果长时间食用木糖醇,可能会对胃肠道造成刺激,容易出现明显的腹痛和腹泻等症状,少数人还会增加患有冠状动脉粥样硬化的几率。
1、胃肠道刺激:木糖醇较多可制成口香糖,因制作时可能会加入较多的添加剂,长期食用可导致人体摄入添加剂过多,引起胃粘膜刺激。咀嚼时,木糖醇通常被胃酶分解的成分较少,大多数成分会直接进入肠道,导致渗透性腹泻;
2、提高动脉粥样硬化发生的机率:长期食用木糖醇,还可能刺激血管,同时不利于血管中的胆固醇分解,导致血管逐渐出现硬化,从而诱发动脉粥样硬化。
因此,木糖醇不宜长期食用,如有特殊需要,要在医生的指导下服用,以免产生不良的影响。