板栗莲子黑米粥
栗子入菜的做法有很多,如板栗烧鸡、栗子炖猪肉等,今日给大伙儿共享一个栗子莲籽黑豆粥的做法,它具备健脾开胃的作用口味香甜,特别适合秋季做给孩子喝,喜欢的话你也能够试一下。
先把盆中倒进50克的莲籽、15克玉米面、40克檽米、40克的大黑豆,倒进适当的温开水侵泡三十分钟,锅中续水冷水放入栗子,大火烧开煮5到6分鐘,煮好之后捞出来晾凉把壳剥去。
在石锅里倒进泡好的莲籽和黑豆,添加适量的冷水开大火烧开转低火煮10分钟,10分钟之后倒进袋子里的栗子再煮半小时,正中间要用汤勺多拌和几回避免糊底。
等到像那样的黏稠度添加几个老冰糖,再熬至老冰糖彻底溶化就可以了,关火盛出去就可以了,那样我们的栗子莲籽黑米粥就搞好了,秋季多给孩子喝这道粥好消化吸收易消化吸收,喜欢的话就赶快个人收藏吧。
栗子和什么不可以一起吃?
1、栗子 牛肉:容易上火、呕吐
栗子是不可以和牛肉一起同吃的,由于栗子和牛肉他们二者均归属于大性热的食材物,如果另外服用得话非常容易引起容易上火的哦。其次,二者都不容易消化吸收,同炖共炒也不适宜,乃至可能同吃还会继续造成呕吐。
2、板栗 水豆腐:可能造成结石
水豆腐里带有氧化镁、碳酸氢钙这二种物质,而板栗中则带有草酸,二种食材碰到一起可转化成草酸镁和草酸钙。这二种乳白色的沉淀不但影响身体消化吸收优质蛋白质,并且还易造成结石症。同样,水豆腐也不可以与春笋、莴笋、西兰花等同于吃。
3、栗子 甜杏仁:一起吃会胃痛
栗子是不可以和甜杏仁一起吃的,一起吃得话会引起胃痛的哦。
由于甜杏仁中含植物油脂量较高非常容易引起腹泻,因此不可以与栗子同吃,甜杏仁归属于热性食物,有毒性,吃多了话会伤到骨筋,造成老病发作,殊不知栗子带有的维他命C较多。因而,假如将栗子和甜杏仁同吃得话便会出現胃痛的状况,如果原先有胃病的盆友,还会继续使你的胃病发作哦。
4、栗子 牛羊肉:腹胀呕吐不消化
板栗中的维他命易与牛羊肉中的营养元素产生反映,消弱板栗的营养成分,并且不容易消化吸收。牛羊肉温性,它具备补脾胃壮腰脚、益气的作用;而栗子归属于咸而温,具备补肾阳、养血厚胃肠的功效。
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