吃酸角有什么好处和坏处

酸角是一种营养价值很高的食品,对大多数人来说无明显害处,适合大部分人食用,但也有一部分人不适宜食用酸角,此时若吃了也会有一些不好的地方,不管是否适合吃,都不推荐多吃酸角。

1、补益营养素:酸角含有多种矿物质,如钙、钾、磷等,其中所含的维生素也是人体所需的,还有一定量的微量、糖等物质;

2、其它益处:有酸味的食物也能提高食欲,部分孕妇可以适量食用酸角,有助于缓解呕吐的症状。另外,酸角对消食化积也有一定的作用。

1、血糖波动:酸角中含有糖分,所以对于糖尿病患者,不宜食用,尤其是血糖不稳定,以免引起血糖升高;

2、肠胃负担加重:酸角虽然属于碱性物质,但是味道比较酸,会刺激胃黏膜,胃酸多的人应该慎用,以免胃酸增多,导致肠胃负担加重;

3、其它缺点:酸角核较小,儿童应在家长看护下食用,避免误吞。另外,儿童牙齿发育不成熟,饮食过多容易导致牙齿受损,有龋齿所以不能多吃。