韭菜包子过夜还能吃吗

韭菜包子隔夜后是否可以食用，应根据具体情况判断。如果韭菜包子隔夜后未出现变质现象，可以加热后进食，如果发生变质现象，就不能进食。

韭菜包子中含有碳水化合物、维生素A、维生素C、铁、钾等营养物质，适量食用可以增强饱腹感，为人体提供能量。

如果将韭菜包子放置在温度较高的环境中，隔夜后有可能滋生较多细菌，出现发黏、发酸、有馊味等变质的现象，此时不建议进食。误食变质的韭菜包子后，容易出现腹痛、腹泻、呕吐等肠胃不适症状，甚至引发胃肠炎。如果出现不适症状，应及时就诊。