吃螃蟹可以喝绿茶吗

zhang5
2018-09-15 09:23:04

吃大闸蟹之后不能喝茶。

大闸蟹中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有大量的茶多酚,会与大闸蟹中的蛋白质发生反应,对健康不利。并且大闸蟹的性味和一些茶也不能一起食用。因此吃大闸蟹时候不能喝茶。

吃大闸蟹之后喝茶有什么后果:

1、浪费营养

大闸蟹中丰富的蛋白质接触到茶叶中大量的茶多酚,会出现蛋白质络合沉淀,不利于消化,影响蛋白质和茶多酚的吸收,会造成营养成分的浪费和损失。

2、冲淡胃液

吃过大闸蟹之后就喝茶,大量的水分进入胃中,会冲淡胃液,减弱消化作用,增长消化时间,容易腹胀的情况。

3、体质寒凉

大闸蟹性寒,大多数的茶也是性寒的,如绿茶、普洱生茶等,因此一起食用之后会出现体质寒凉的情况,对身体健康不利。

吃大闸蟹之后是不能喝茶的,小心身体不舒服。


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