饺子是人们非常喜爱的一种食物，随着现代生活的飞速发展，越来越多的美食进入人们的餐桌，但是传统的美食始终是人们的最佳选择，因为传统美食经历了时间的检验，通过一辈又一辈人的不断优化而传承至今。猪肉圆葱馅饺子就是一种非常美味的主食，下面就来看看猪肉圆葱馅饺子做法怎么做呢？
饺子是多数人都爱吃的一种食物，馅料也是五花八门、各种各样，没有你做不到的只有你想不到的。洋葱和大葱有着相似的味道，其实它比大葱更有营养，而且含有多种维生素，还能杀灭多种病菌，能降血脂。
1、食材准备好。
2、面和好醒15分钟左右。
3、先把洋葱剁成碎，不用挤汤。
4、将剁好的洋葱和猪肉馅混合到一块，放入油、盐、酱油、五香粉、香油调匀。
5、将醒好的面切成大小均等的剂子。
6、用擀面杖把剂子擀成饺子皮。
7、把馅包入饺子皮中。
8、包好的饺子。
9、锅里放水，水开之后下入饺子，煮熟。
10、饺子煮好了，开吃了。
功效：
洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A，具有明显降压作用，所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高，可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质，可减少癌的发生率。
洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，较好地调节神经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量，从而可起到防止血管硬化作用。